2009年11月13日 (金)

クリスマスケーキ2009(ワンコ用)

本年のワンコ用クリスマスケーキはロールケーキスタイル

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毎年通販の販売を行っていますが、既に何件も問い合わせを頂いています。

昨日までアップ出来ていなかったので、「通常のケーキにクリスマスのメッセージをご希望」されている方に「近日アップの予定です」とお知らせしてきましたが、ページの作り込みをする前に、とりあえず商品だけアップ、ご案内することにしました。

ページはこちら"ワンコのためのクリスマスケーキ2009"

発送・全国47都道府県は制覇しました(多分)

屋久島(鹿児島)、小浜島(沖縄)、利尻島(北海道)などなど、全国各地に発送しています

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2009年11月12日 (木)

TROTIX

静岡市葵区のTROTIXさん

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いつもお世話になっている設備屋さんから「いいよ」と聞きまして寄って来ました

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ハード系のパンから食パンまで

〒420-0881 静岡市葵区北安東3-11-1 大江マンション1階

054-248-7024

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2009年11月11日 (水)

東京ビッグサイト

昨年もご注文頂きました東京ビッグサイトにおけるイベント用

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今から有明に向けて出発です

イベントはこの週末のインテリアフェスティバル

来週以降、広告代理店、アパレルなど、クリスマスまで特注品が続きます

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2009年11月10日 (火)

新卒研修

来春専門学校を卒業予定の学生さん

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企業訪問で1日来て頂き、2010年4月1日入社の内定です

nikoではキャリアの方、アルバイトの方はまず書類選考・そして面接。面接が済めば1日のテスト勤務。

学生の方(新卒)はまず履歴書を持って面接に来て頂き(書類選考なし)、面接の結果OKとなれば大体1日、一緒にテスト勤務して頂きます。

このテスト勤務は、通常の業務にそのまま入ってもらい、お手伝いをしてもらうことで「1日の仕事の流れ」と「どんな人が働いているのか」「どんな仕事をしているのか」ということを見て頂くために行います。

学生・あるいは学校を出たばかりで「何かが出来る」とは考えていません。このテスト勤務は「当社の社員としてコミュニケーションが取れて、仲間になれる素養があるか?」ということを見るために行っています。

この過程を経てお互いに「OK」となれば採用。

(募集の内容に関してはこちらをご覧下さい)

今のところ浜松、愛知、東京などの専門学校の学生さんからお問い合わせを頂いています。

特に求人票を出しているところはありませんが、GoogleまたはYahoo!の検索エンジンで「静岡・浜松・磐田・パティシェ、パティシェール、ケーキ、洋菓子、製造、正社員、採用、新卒・・・」とややSEO対策的になりましたが、そんな検索で探して頂いているようです。

2010年は静岡県中部(清水・静岡あたり)から西部(掛川・袋井・磐田・浜松)にかけて採用する予定です。

 

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2009年11月 9日 (月)

カシス探訪記

先日取材にお越し頂きましたニコ・ニコルソンさん

こちら順造選の「カシス探訪記」に掲載されています

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こらちニコ・ニコルソンさんの本「上京さん」

面白いので是非どうぞ!

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2009年11月 8日 (日)

駅弁・空弁

本日のお昼

ただいま静岡PARCOでは駅弁フェア開催中(今日だけ?)

PARCO+特注品クッキーがX,000枚で、スタッフも当日中に帰れない=自作お弁当まで手が回らないのでみつくろって買って来ます。

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仙台(?)牛たんべんとう

これは温かくなります

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鉄板、たいめいけんのメンチかつサンド

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さいごにビオファームまつきさんの野菜を使った丼。このシリーズ、いまはハヤシライスとキーマカレー、そしてこの鶏のクリーム煮がありますが、どれも美味しくスタッフに好評です。いわく「野菜で元気になる気がする」。一度食べた位で元気になるはずはないので、気のせいですが・・・

とはいえ「病は気から」ともいい「気」は重要です。

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2009年11月 7日 (土)

PARCO

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PARCOさんは現在森ビルのグループ

森ビルといえば不動産屋さんで、即ちパルコも流通業(百貨店)ではなく不動産屋さん。ららぽーと(三井不動産)もおなじく百貨店ではありません。

「セゾン・ホンダ・ソニー」の3ブランドが若者文化を代表する時代があり(私見)、それはつまり「パルコ・プレリュード・ウォークマン」。

セゾングループのうち西武百貨店はそごうと合併してミレニアムリテイリングになり、その後「そごう・西武」としてセブン&ワイの傘下に・・・

「美味しい生活」覚えてますか?

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りんごミルフィーユ

静岡パルコ、DELI CHIKA SWEETS限定の「りんごミルフィーユ」

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この時期に市場に出る「紅玉」をたっぷりと使ったタルト(アップルパイ)

ご覧の様に非常に手間を掛けて作っていますので、残念ながら毎日何十台という台数は作れません。

早い日で午前中、今日は多めに作れましたので16:00位まで販売出来たようです

11/15までの限定販売、お早めに

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2009年11月 6日 (金)

コレラの時代の愛

ガルシア・マルケス(人名です)の「コレラの時代の愛」(El amor en los tiempos del cólera)

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泣けました

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2009年11月 5日 (木)

特注品

写真はジェーン・マープル様

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アパレルの皆様は春・夏コレクションやクリスマスパーティ

一般企業の方も周年のイベントや、年始のご挨拶などなど

毎日平均3件ほどのお問い合わせを頂いています(決まるのは1/5位)

製造・販売で入っているスタッフも電話応対の勉強の成果がでてきました

「只今席を外しております」、「帰社はXXの予定です、戻り次第折り返しお電話させて頂きます」などなど、社会人としての話し方が身に付いた・・・とはまだ言えませんが

これから年末に掛けては受けられるお仕事・受けられないお仕事が出て来ますが、出来るだけご要望にお応えしたいと準備しています

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