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2010年8月

2010年8月31日 (火)

最近読んだ本

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3日で書けそうな本

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#3の刊行を期に全巻再読

*時代を超える生存の原則(BUILT TO LAST)

*飛躍の法則(GOOD TO GREAT)

*衰退の五段階(HOW THE MIGHTY FALL)

ちなみに衰退の五段階とは下記・・・

「成功から生まれる傲慢」

「規律なき拡大路線」

「リスクと問題の否認」

「一発逆転策の追及」

「屈服と凡庸な企業への転落か消滅」

やはり名著だと思います

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1990年という、バブルの頂点に発行されたこの本

堤清二(辻井喬)さんもいまや80を超えています

セゾングループは解体しましたが、西武百貨店、無印良品、ロフト、WAVE、そしてPARCOなどを生み出したのがセゾングループ

「漂流する経営」や「感性の経営」、果ては「経営者失格」などという言葉が言われるセゾングループ&堤さんですが、21世紀にまで続く数々の事業を生み出した(直接携わったかどうかはさておき)ことは、人類に対する財産と感じます

世の中の会社全てが「選択と集中」ではつまらない!

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ストロー効果

来年こそは阿波踊りへ!

ということで周辺情報を調べてみました

宿泊場所が確保出来ない = 街の規模が小さいのに観光客が沢山来る = 阿波踊りですが、最近は22:30の終演を待ってそのまま家に帰る人が多いとか?

明石海峡大橋が架かり、関西まであっという間の場所です

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沖縄に「ゆいレール」が通ったことにより、徳島県は日本で唯一「電車」が走らない県となりました。しかし、食べ物も美味しいし、人も優しいいいところ

四国に仕事で出掛けて予讃線やら土讃線やら高徳線・・・と、4時間コースの列車に乗ってぐるぐる回っていたことがあります

当時、「四国は広いなあ・・・」と思っていましたが、一昨年初めて自動車で四国を回ったところ小さい!実際はそれなりの面積・距離がありますが、高速道(しかもガラガラ)が整備されているので、あっという間にどこでも行ける

これで地元に良い事があるのかどうかは微妙で、車で2 - 3時間で大阪に行けるようになれば、瞬く間に地域経済(特に商業)は衰退します。これをストロー効果と呼びます

逆にアクセスが悪い時代に進出を躊躇していた企業が、このボトルネックの解消とともに進出してくることを「逆ストロー効果」とも呼びます(まだ定着していなさそう)。これで全国津々浦々「ファスト風土」になるということです

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2010年8月29日 (日)

阿波踊り vs Carnaval

本日は静岡

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伊勢丹静岡店の催事はなかなか盛況でした

キムチとわらびもちを購入

日本中を催事で回っている皆さんは迫力があります

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町中では「すんぷ連」の阿波踊り

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ちびっこも頑張っています

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NHKで阿波踊り(徳島)の特集を見ました

「踊り込んで来ましたのは阿呆連です!!」

「踊り込む」という表現が楽しいのですが、鳥肌が立つ素晴らしさです

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「踊り込んで来ましたのはマンゲイラサンバ学校です!」(違いますが)

徳島では「連」というのが踊りの団体としてあって、これは町単位であったり、あるグループであったり、また企業連というのもあります

リオ(ブラジル)ではEscola de Samba(サンバ学校)というのが徳島の「連」にあたるもので、実際は全然学校ではありません

阿波踊りもサンバも楽しいですねぇ・・・

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2010年8月28日 (土)

2010年9月の営業案内

+++静岡磐田本店の休業日、営業時間+++

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9/1(水)、9/2(木)
9/8(水)、9/9(木)
9/15(水)、9/16(木)
9/22(水)
9/29(水)

= 営業時間 11:00 - 20:00 =

+++ららぽーと磐田店の休業日・営業時間+++

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休業日なし

= 営業時間 10:00 - 21:00 =

+++静岡パルコ店の休業日・営業時間+++

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休業日なし

= 営業時間 10:00 - 20:00 =

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2010年8月27日 (金)

レクサス 5th Anniversary

先週末のお菓子

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レクサス目黒さんの開業5周年記念のお土産

目黒区、港区、世田谷区・・・あたりは外国車の比率も非常に高く、環八・環七を走っていると3割が輸入車という風景

レクサスも然り

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2010年8月26日 (木)

香港

お土産に頂きました

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さすが国際都市、お土産も一流です

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2010年8月25日 (水)

長寿と繁栄を(Live long and prosper)

appを入れました(iPhone)

スクリーンショット

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何かというと

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iPhoneがスタートレックのコミュニケーター(通信機)になるというもの

カーク(船長)と同じ様に手首のスナップで開くようになっています

 

実用性はありません

が、

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YouTubeで軽く検索しただけでも、従来の携帯を改造してコミュニケーターを自作している(いた)人がたくさん。当然出るべくして出たappです

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世界中にトレッキー(Trekkie)と呼ばれるファン(オタク)がいるこのシリーズ

スペースシャトル1号機がエンタープライズという名前になったのも、このテレビシリーズからです

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2010年8月24日 (火)

リクルートページ

リクルートページを更新しました

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春先より仕事紹介などのページを増やして、業務内容がイメージし易いように考えています

今回の追加したページは2010年4月に入った新卒二人のインタビュー

この二人は牧ノ原市と島田市、という磐田市にも静岡市にも約1時間掛かるところから通っています(通常静岡県で通勤1時間というのはかなり遠い)

最初から意思を持って仕事をしている人達は成長も早いです

意思を持っていなければ続けられる職場でもありません

来年度新卒の方、参考にして下さい

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2010年8月23日 (月)

富士山

昨日の静岡ダービーはホーム磐田の勝利

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ところで、先日ジュビロ磐田のマスコット「ジュビロ君」が富士山に登ったのはご存知でしょうか?

こちらは1回目のアタックの動画

悪天候のため、8合目にて断念

2回目のアタックで、遂に富士山を極めました

Jリーグのマスコットではもちろん初のことですが、キャラクターとしては二人目・・・

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先日、ヒマラヤにも登ったこの人が先にいます

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2010年8月22日 (日)

週末は

レクサスへ

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2010年8月21日 (土)

No to piracy!

レッスンは次のステップへ

眠れぬ夜のために作曲されたというこの曲

「こんなの聴きながら眠れるか!」という声がありますが、実際は「眠れないから音楽を聴きたい」ということだったようです

映画「ハンニバル」の冒頭部で使われました

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このカークパトリック版はグールドが録音したもの、ほぼそのまま・・・。というよりもグールドはこの楽譜で弾いたようです

これは書き込み用に自分の楽譜をコピーしています

楽譜はよほどの大曲でもない限り数ページから数十ページとボリュームも少なく、しかも白黒で読めれば良い・・・

くれぐれも借りた楽譜をコピーして使わないで下さい

出版社が無くなり、楽譜が手に入らなくなります

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2010年8月20日 (金)

アイスコーヒー

最近目についた記事

昭和11年、永井荷風は『●東綺譚(ぼくとうきだん)』の「作後贅言(ぜいげん)」で、アイスコーヒーについて書いている。

銀座通(どおり)のカフェーで夏になって熱い茶と珈琲(コーヒー)とをつくる店は殆どない。西洋料理店の中でも熱い珈琲をつくらない店さえある。紅茶と珈琲とはその味(あじわい)の半(なかば)は香気にあるので、もし氷 で冷却すれば香気は全く消失せてしまう。しかるに現代の東京人は冷却して香気のないものでなければこれを口にしない。わたくしの如き旧弊人にはこれが甚だ 奇風に思われる。この奇風は大正の初にはまだ一般には行きわたっていなかった(元ネタ)

アイスコーヒーも缶コーヒーも普段は殆ど飲みませんが、コーヒー牛乳は好きです

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高校生の頃、よく飲んでいました

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神戸にあるUCCコーヒー博物館は、なかなか楽しい施設です

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北野坂にあるにしむら珈琲店は、震災の前まで「会員制」で営業していました

コーヒー好きなら一度は行きたい神戸です

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こちら、豊橋のほしの珈琲さん

先日、日中バイクで行き、主旨を曲げてアイスコーヒー

「バイクは涼しいですか?」と聞かれますが、「常にエアコンの室外機が目の前にある」というのが町中を夏にバイクで走る感覚です


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2010年8月19日 (木)

しあわせ"り"んぐ

先週末より発売しました、しあわせりんぐ

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まだテスト販売期間

来週末あたりから本格的に開始します

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2010年8月18日 (水)

お父さん

iPhoneに乗り換えて、お父さんをもらいました

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Macの上にいるお父さんはしゃべります

Macの中にいるお父さんは食べられます(非売品)

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アマゾンのappを入れました。フォト検索を使ってみましたが、今のところ冗談のような結果しかでていません

この"app"(アップ)という言葉はApplication softwareの短縮系(abbreviation)で、英語の会話でも通じる言葉・・・というよりも、最近は"app"と呼ぶことの方が多いらしいです

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2010年8月17日 (火)

水槽など

静岡県中部のとある街

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旋盤やら窯やらいろいろとあります

こういうものをみるとワクワクしてきます

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元々は水槽がメインの会社ですが、図面を出せば何でもつくってもらえます

店舗什器、サンプル代わりにいくつか発注してみました

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2010年8月16日 (月)

静岡パルコ・ららぽーと磐田・本社(求人情報)

近々正社員・アルバイトの求人情報を掲載予定です

静岡パルコ店・販売

ららぽーと磐田店・販売

本社・本店・製造、及び製造補助(パティシェ・パティシェール)

アルバイト・正社員どちらも募集します

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OZ magazine

東京OLの恋とキレイを応援、"OZ magazine"

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関東圏以外の方にはあまり知られていませんが、老舗の情報誌です

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ページ上がnikoのアイシングクッキー

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OZ magazineはwebとの連動などなど、面白い試みがたくさんあります

オズモール
オズログ

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2010年8月15日 (日)

夜店市マカロン

マカロン近景

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中身もスイカクリームのスイカマカロン

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ロッシーマカロン

中はチョコと青リンゴです

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こちらが静岡市立日本平動物園にいるロッシーくんです

ロッシーは売り切れてしまったようです、ごめんなさい

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2010年8月14日 (土)

沖縄出張(脳内)

ということで脳内沖縄旅行

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身体以外は沖縄に行ってきました

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こちら、沖縄の企業売上ランキング(除く金融業)

エネルギーが入るのは内地の企業と同じですが、流通、観光などの会社が殆どで製造業はオリオンビールなどごく一部

リスト通り「第二次産業の比率」は全国一低く、第三次産業の比率が東京都に次いで高い(第三次とは農業・漁業、製造業以外)という経済構造

つまり沖縄で製造出来るもの以外の製品・・・家電や自動車、食品などは全て内地から「輸入」する必要があるので何でも高いし、逆に本土に「輸出」するにも同様のコストが掛かる(北海道には青函トンネルがある)

ということで、近年はコールセンターなど「物流」に関係の無い産業が注目されてきました

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条件は魅力的です、賃金も内地よりも安いし

沖縄にはFTZもあり、最近は国際物流ハブの構想も具体化してきています。元々「日本」と「外国」をつなぐ位置にあった沖縄。海外に目を向ければ、内地向けの仕事でハンデとなることがプラスポイントにもなります

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2010年8月13日 (金)

夜店市

ちょっと沖縄に行ってきました

さて、静岡呉服町は本日より夜店市

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PARCO前

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治一郎さんです

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nikoは呉服町通りには出ていませんが、B1で「ロッシーマカロン」と「スイカマカロン」を販売しています。期間限定!

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2010年8月 9日 (月)

メッセージカード

お菓子に添えるメッセージカード

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出来上がりました

直筆のメッセージにお使い下さいませ

さて、本日をもってしばらくブログを休止致します

またお会いします日まで

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2010年8月 8日 (日)

一眼レフ

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可哀想な状態なタムロンはまだ現役

カメラの基本は斜めがけ。基本を怠って首からぶら下げていると、地面やら壁やら机にぶつけます

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最近は街の写真を撮ることもなく、もっぱらマクロでブツ撮り

もともとカメラに興味はありませんでしたが、あるとき「写真の師匠」に出会いました

*カメラは何でもいい、とりあえずニコンかキヤノンで

*絞り優先だけ出来ればいい

ということで、神田のディスカウントショップで購入したのがレンズ2本と三脚がおまけでついたEOS Kiss(銀塩)

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その後、カール・ツァイスを使いたいということでコンタックスを手にしたこともありましたが、デジタルの時代に入りコンタックスはブランドそのものが消滅。大体実用性が低いカメラだし・・・

一眼レフがバッグから出てくると「スゴいの持って歩いてますね」と言われますが、不器用な人には一眼レフの方が向いています。「見たまま写る」のが一眼レフで、コンパクトカメラ(レンジファインダーを含む)で良い写真を撮れる人は尊敬に値します

ブレッソンや木村伊兵衛の様に、小さなカメラでサッと美しい写真が撮れれば・・・と思います

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2010年8月 7日 (土)

イーガーコーテル

焼津です

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全国展開しています餃子の王将は京都生まれ

京都出身者、あるいは京都で学生時代を過ごした方々は「イーガーコーテル」「ソーハンリャン」などの「王将用語」が京都以外でも聞けるのは嬉しい・・・はずです

 


ある年代以上の関西の人に「目標!」と言えば「1327店!」と返してくれます(多分)

餃子の王将、クスリのヒグチ、具体的な数字は印象に残ります

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夏まだまだ#2

本日は雲も多く、やや過ごし易い静岡県

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微炭酸ゼリーを使いました「シュワレンジ」

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スイカのとろとろゼリーとミルクの意外なハーモニー「スイカオレ」

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「マンゴラッシー」も飲むスイーツ(吸イーツ)、ストローでどうぞ

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2010年8月 6日 (金)

試食会第二回

明日、2010年8月7日は正明堂さんで二度目の試食会

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とろける桃プリン(パンナコッタ)です

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準備中

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2010年8月 5日 (木)

夏まだまだ

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晴天が続きます、nikoからの風景

UNIQLOの看板がいつの間にか新しいバージョンに変わっています

UNIQLO、洋服の青山、サイゼリヤ、牛角・・・と、国道沿いではありませんが、いわゆる「ファスト風土」な風景。少し走ればイオンもマクドナルドもすき家もあります

1号線も246も、走っているとデジャブの様に同じ風景が繰り返される日本の幹線道路。最近読んだ本によれば、オーストリアも似た様な状況にあるとか?

 

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ということでまだまだ続く夏

こちらはビールではなく、明日から発売のお菓子

シュワシュワの正体は店頭で

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2010年8月 4日 (水)

夏本番・折り込みチラシ

毎日暑い日が続きます

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こちらのフレッシュフルーツジュレは全5種類

ご自宅用にももちろんですが、ギフトパックもご用意していますので、お土産にも最適です

8/7にはいります、ららぽーと磐田の折り込みチラシにも掲載の予定です

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2010年8月 3日 (火)

ワンコケーキ

通販で好評頂いております、ワンコ用ケーキ

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本日も全国津々浦々、たくさんのケーキが発送されます

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最近はお店も増えてきて、コピーや注意書きをマネされることも多いのですが、当店のワンコ用ケーキは以下のようなコンセプトでお造りしています

>>>

「犬と人間が一緒に食べられる」とよく言いますが、
世の中にはタマネギなどの一部のモノを除いて「一緒に食べられない」ものはありません。
このケーキ、人間が食べても何の問題もありませんし、「美味しい」という声もよく頂きます。 しかし人間と犬は根本的に違う生き物。
プロとして人間用のケーキと犬用のケーキは全く別に考えて作り方を考えています。

食べてしまえば思い出にしかならない。
だからこそ真心こめて、ひとつづつパティシェールの手作り。
スーパーで買えるようなケーキとは違う、
本当に思い出に残るものをお届けするようにしています。
パティシェ・パティシェールが本気でつくる犬用のケーキ、如何ですか?

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2010年8月 2日 (月)

夏休み

学校の夏休みも2週目に入ろうかというところ

「子供が家にいる」という状況にも各家庭が馴れてきて、お出かけ日和な天気となれば、行楽地は賑わいます。反面、住宅地からは人がいなくなりますが・・・

ショッピングモールなどの商業施設も賑わっていますが、夏はやはり観光地

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こちら、福井県勝山市の観光地は連日昨年以上の人出とのこと

急遽増産しています

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2010年8月 1日 (日)

2010年8月の営業案内

+++静岡磐田本店の休業日、営業時間+++

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毎週水曜日 休業
8月5日(木) 休業
8月19日(木) 休業

= 営業時間 11:00 - 20:00 =

+++ららぽーと磐田店の休業日・営業時間+++

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休業日なし

= 営業時間 10:00 - 21:00 =

+++静岡パルコ店の休業日・営業時間+++

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休業日なし

8月13日 - 15日の3日間は「夜店市」と題して夜21:00までの営業となります

= 営業時間 10:00 - 20:00 =

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