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2012年1月

2012年1月31日 (火)

2012年 2月の営業案内

+++静岡磐田本店の休業日、営業時間+++

= 営業時間 11:00 - 20:00 =

下記が休業日です

2/1(水)
2/8(水)
2/15(水),16(木)
2/22(水)
2/29(水)


+++ららぽーと磐田店の休業日・営業時間+++

= 営業時間 10:00 - 21:00 =

2/21(火)は年に一度の休館日です

+++静岡パルコ店の休業日・営業時間+++

= 営業時間 10:00 - 20:00 =


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2012年1月30日 (月)

定番

日本一のお土産は伊勢の赤福だと思いますが

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鎌倉はこれ

袋の2色使いが洗練されています

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2012年1月29日 (日)

Mock turtleneck

スティーブ・ジョブズと言えば

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エリの短いタートルネックのニット(モックタートル/mock turtleneck)に、リーバイスのジーンズ、ニューバランスのスニーカー

ジョブスの死後、アメリカの某社のタートルネックが「ジョブズ愛用」の触れ込みで前年比200%の驚異的な売上を上げました。

が、

実際にこのタートルネックを作っていたのは日本の(日本発祥の)ISSEY MIYAKE

参照FASHION SNAP

スティーブ・ジョブズへの貴重なインタビューを元に書かれた評伝「スティーブ・ジョブズ I 」には、ジョブズが黒のタートルネックを選んだ意外な理由が綴られている。ジョブズ本人が著者ウォルター・アイザクソンに語ったというその内容によると、 80年代にジョブズが日本のソニーの工場を訪問した時に従業員が「ISSEY MIYAKE」デザインのジャケットを着ているのを見て、ジョブズはユニフォームこそ会社と従業員をつなぐものだと考えた。アップル社にもそれが必要だと 思い、自社用にデザインを依頼したのがきっかけだという。結局アップルでユニフォームが採用される事はなかったが、それならばと自身のユニフォームとして 黒いタートルネックを「ISSEY MIYAKE」にオーダーした。

 以来、すっかりトレードマークとして定着したこのタートルネックだが、実はジョブズらしくかなりの特別仕様が施されている。もともとこだわりの強 いジョブズのため、「ISSEY MIYAKE」は特別なオーダーメイドを用意。当時の技術スタッフ総出でジョブズの身体のあらゆる部分を採寸し、両腕の長さの調整や肩幅などはもちろん、 左右の重量も快適に着れるように調整が加えられるなど、少しの妥協も許さないスペシャルオーダー品となっていた。

 最初のオーダー数は50枚とも100枚とも言われているが、いずれにしても膨大な数。最初のオーダーは無料で提供された。その後は有料で定期的に ジョブズの元へ届けられており、直近までオーダーがあったという。ジョブズのタートルネックは非売品と思われるかもしれないが、実はオーダー品ではない市 販バージョンは現在も「ISSEY MIYAKE」のメンズ売場で手に入れることが出来る。当時から廃盤になることなく売れ続けており「流行廃りが激しいこの業界で、長年売れ続けるこのアイ テムを選んだジョブズはさすがだ」という話もこのエピソードを知る関係者の間で残っている。

 イッセイミヤケの前社長太田伸之氏のブログによると、「ある年、その素材の製造が中止、代わりによく似たカットソーで生産して届けたところ、 『ファブリックが違う』と返品されてしまいました。ちょっとした差なのですが、ジョブズさんはそのちょっとした差を見抜きダメ出し、着るものにも繊細な方 でした。」という逸話が綴られている。やはり、かなりの目利き人だ。こうして黒のタートルネックは、ジョブズ自身を示すユニフォームとして定着していっ た。

>>>

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ISSEY MIYAKEの特注品を承りました

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2012年1月28日 (土)

VD ディスプレイ

静岡パルコ

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B1入口にディスプレイが始まりました

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ららぽーと磐田にディスプレイはありません

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2012年1月27日 (金)

紅ほっぺ 集荷

静岡市葵区・北部

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静岡市葵区、静岡駅や駅前の中心街区がありますが、実態は殆どが山

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紅ほっぺの引き取りに来ました

しばらく通うことになります

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2012年1月26日 (木)

店長Mtg.

店長Mtg.

Photo

今更ながら年末年始のレビューとVD,WD対策

忙しくなります

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2012年1月25日 (水)

世界遺産 #2

京都といえば当然ラーメン

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堀川北大路上がる、歩道橋の下です

今回、最近見かける様になったラーメンチェーン店にも行ってみましたが、ここは某大手チェーンののれん替えであることが判明。もしかすると、例の鞄屋さんの様なお家騒動なのかもしれません。ブランド商売も大変です。

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これは京都と滋賀県位でしか見かけない魚。琵琶湖の「モロコ」です。

炭火で丁寧に焼いてもらいましたが、この小指ほどの魚に旨味が詰まっています。湯豆腐食べるくらいなら、モロコを試してみて下さい。

磐田の海老芋もありました。調理の仕方が違うので、「海老芋と普通の里芋は違う」ということが良く解ります。

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2012年1月24日 (火)

世界遺産 #1

所用で京都へ

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上賀茂神社内にあります、すぐきを漬けている風景(の再現)。「すぐき」は漬け物ですが、上賀茂の地と同義語、という位なものです。

上賀茂・下鴨両神社ともに世界遺産に指定され、道路案内は「世界遺産 ・・・」となっています。維持(費用)も大変な様で、なかなか勉強になる面もあります。

どこに行ってもミニチュア的に感じる道の狭さは味とも言えます。

冬の京都、人も少なくていいです

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2012年1月23日 (月)

CM 放映中!

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2012年1月22日 (日)

BHSP お題がでました

なかなか・・・

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ハードルが高いです!

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2012年1月21日 (土)

紅ほっぺスイーツプロジェクト 2012 開始

1/18(水)にオンエアされました

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昨日よりテレビCMも始まっています

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2012年1月20日 (金)

バゲットは二つに

「持ち運びし易いようにバゲットは二つにお切りしましょうか?」

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と聞かれることが多くなりました

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こうならないように、ということです。

こちらは京都のLe Petit Mecのパン。Casa Brutusに掲載された頃なので前回は10年前。気取りの無い、素敵なお店です。

当時のCas Brutusは面白かったです

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2012年1月17日 (火)

Use Coarse Coffee

粗挽きのコーヒーを使って下さい

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なかなかの優れものです

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2012年1月16日 (月)

特注品

年末年始が終わり、バレンタインに入る2月までは平穏な日々

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特注品のご注文をいろいろと頂いています

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2012年1月15日 (日)

共生の街

ららぽーと磐田の「磐田市コミュニケーションセンター」では「ブラジル展」

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共生とは言うものの、実際はモザイク状ですが。

リーマンショック後、かなり減りましたがそれでも何万人というブラジル人が暮らす静岡県西部地域。お近くの方は是非学びに行ってみて下さい。

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2012年1月14日 (土)

本日発売 

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デコレーションマカロン、3点セット

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2012年1月13日 (金)

校正

取材原稿の校正、全7枚

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さすが柴田書店さん

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2012年1月12日 (木)

新シーズン

当社も来年度の採用が大体固まったところ

チームスケジュールを見ると、昨年の倍は練習しそうなジュビロ磐田は

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金沢浄、藤田義明の2名を残して(駒野選手未確定ですが)、DF登録の6人が今シーズンはいないようです

プロの世界は(指導者、ライバルなど)タイミングや怪我で短い選手生活が大きく変わります

新天地での活躍を期待します

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2012年1月11日 (水)

Heston's Mission Impossible

ヘストン・ブルメンタール

高度10,000mで「食べられる料理」を提供するチャレンジ

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醤油、かつおぶし、ふりかけ、海苔など、日本の食材(調味料)がいろいろ

フランス料理などで時間を掛けて引き出す旨味、例えばフォンだのフュメドポワソンだの。

日本料理ではあまり「時間を掛ける」ということをしませんが、そのかわり何年も掛かって枯れされる鰹節、じっくり醸造される醤油・味噌。この過程に充分な時間が掛けられています。

東洋の料理は調味料に旨味が詰まっている、合理的な料理です。

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2012年1月10日 (火)

贈り物の季節

2月から3月にかけては贈り物の季節

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準備中です

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2012年1月 9日 (月)

ロケ

本日は1日ロケ

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皆様、おつかれさまでした!

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2012年1月 8日 (日)

ご協力ありがとうございました 2012初売り

ご好評頂きましたお年賀BOX

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売上金額の5%を寄付させて頂きました

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「どうしてMSFなのか?」という質問を頂く事がありますが、

- 赤十字の義捐金は時間が掛かるし目減りも大きい(らしい)

- 街頭にある様な募金は最後まで届くのが幾らなのか判然としない

などなどの理由によります。

もちろん、国境なき医師団とて清廉潔白な無謬の存在ではないことは承知していますが、知る限りのところでは最前の寄付先かと考えています。

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2012年1月 7日 (土)

日本代表 16人

面白い試合でした

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2019年のWCはこの子たちが主軸になるわけですね

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2012年1月 3日 (火)

2012年 1月の営業案内

年末年始の営業スケジュール、一部変更致します

+++静岡磐田本店の休業日、営業時間+++


= 営業時間 11:00 - 20:00 =

下記が休業日です

1/4(水)

1/11(水)、12(木)

1/18(水)、19(木)

1/25(水)


+++ららぽーと磐田店の休業日・営業時間+++

= 営業時間 10:00 - 21:00 =

+++静岡パルコ店の休業日・営業時間+++

= 営業時間 10:00 - 20:00 =

1/2よりグランバザールが始まっています


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2012年1月 2日 (月)

初売り2012

忙しい2日間が終了

1/4から1月末までは通常業務に戻り、2月から4月にかけてはまた忙しくなります。

スタッフもしばしの休息です。

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2012年1月 1日 (日)

2012

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